Abacaxi com Hortelã e Limão são os novos sorbets da The Best Açaí
Linha de sorbets agora terá cinco sabores; maior rede de açaí e sorvete no modelo self-service aposta em composições ainda mais refrescantes para o calor
Os sorbets vem conquistando os mais de 60 mil clientes que passam pelas lojas da The Best Açaí todos os dias. O sucesso dos últimos sabores fez com que a rede expanda ainda mais as opções, agora com Limão e Abacaxi com Hortelã. Os novos sorbets integram a linha que já é composta por Pitaya, Maracumanga e Morango, todos de produção própria feitos com água e polpa, sem adição de derivados do leite.
Desde o lançamento do Pitaya, em 2023, 128 toneladas foram produzidas apenas de sorbets na indústria Amadelli Alimentos, que integra o Grupo The Best. “O sorbet é uma opção composta por fruta, água e açúcar que originam sabores mais intensos e refrescantes e que impactam diretamente os consumidores que preferem evitar produtos com leite e querem uma pegada mais refrescante”, explica Sérgio Kendy, CEO da The Best Açaí.
Os novos sorbets trazem os sabores marcantes das polpas e integram as 24 opções disponíveis no buffet das lojas, acompanhados de 12 sabores de açaí e 40 acompanhamentos. “Os clientes tem demonstrado grande aceitação por ser uma opção mais leve e refrescante para os dias de calor, contudo o conceito de sorbet é ainda pouco conhecido. Estamos trabalhando para protagonizar também essa frente”, complementa Kendy que é fundador da maior rede de franquias de açaí e sorvete no modelo self-service do Brasil. De acordo com ele, a The Best Açaí atingiu o pico de R$ 2,8 milhões de reais em vendas em um único dia, no final de 2023, e o recorde de mais de R$ 10 milhões de faturamento em uma semana.
Sobre a The Best Açaí
A The Best Açaí nasceu em 2017 a partir da força de vontade e olhar visionário de três jovens empreendedores e tem como propósito democratizar o consumo do açaí. Com a premissa de oferecer qualidade e diversidade de opções em torno da fruta em um modelo self-service focado na experiência do consumidor, a rede tem lojas Goiás, Mato Grosso, Mato Grosso do Sul, Minas Gerais, Paraná, Rio Grande do Sul, São Paulo, Santa Catarina e Tocantins. A Amadelli, fábrica e distribuidora dos produtos The Best Açaí, traz tecnologia de ponta que garante a qualidade e o sabor incomparável dos produtos encontrados em todas as lojas da rede. Fazem parte do Grupo The Best as marcas The Best Açaí, Amadelli, AmaFruta e Gracco Burguer. Acesse o maior Instagram de açaí do mundo